Kreuzworträtsel-Frage: agarähnliches Präparat aus Ostseealgen

• FURCELLARAN: Ein Geliermittel, das aus Rotalgen der Ostsee (z.B. Furcellaria lumbricalis) gewonnen wird und Agar sehr ähnlich ist. (11 Buchstaben)
• ESTAGAR: Ein Handelsname für Furcellaran, ein agarähnliches Geliermittel aus Ostseealgen. (7 Buchstaben)
• CARRAGEEN: Ein Geliermittel aus Rotalgen, das in seinen Eigenschaften Agar ähnelt und auch in einigen Ostseealgen vorkommen kann. (9 Buchstaben)