Kreuzworträtsel-Frage: Eiweißstoff in der Milch

• KASEIN: Der Hauptanteil des Proteins in der Milch (ca. 80 %). (6 Buchstaben)
• CASEIN: Alternative Schreibweise für Kasein. (6 Buchstaben)
• ALBUMIN: Eine Gruppe von Proteinen, die auch in der Milch vorkommen (Milchalbumin). (7 Buchstaben)
• LACTALBUMIN: Ein wichtiger Bestandteil des Molkenproteins in der Milch. (11 Buchstaben)